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第127章 休息

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    到时候晚上就留李老大李老二在店里住,守店。

    “这样,让二哥去,那几家肉铺和菜店都是二哥去谈的,看看今天能不能给咱们再匀出来一点,有多少要多少,如果晚上还是不够,就当我们今天是在卖限量菜好了。”李安安想着就去找李老二。

    不得不说,李老二是李家几兄弟里目前最擅长和外人打交道的一个人,也是这几个月的摆摊让他朋友交的多也杂,对方集镇上也很是熟悉了。

    所以食肆的供应商基本都是他去谈的。

    李老二一听是这个事,直接就说包在他身上,去后厨拿了两个饼子就跑了。

    就算是现在客人都走的差不多了,他们也没有休息的机会。

    像是厨房,中午就把食材都用完了。

    他们还得马上准备晚上要用的。

    把现在厨房现有的,都进行提前处理。

    这样才能保证客人点菜了,他们能够最快速度的上菜,节省时间。

    老李家可以说是能干活的全都动起来了,由于中午全满,这打扫起来也是蛮费功夫的。

    秦宏带着安小胖他们走的时候,李安安才抽个空去说话。

    “安安啊,等开业稳定下来了,记得来秦宅读书啊,可不能拖了。”秦宏这一番话说的李安安小脸通红。

    她心虚啊!

    “秦爷爷对不起,等三天开业过去,我立马就去找您报道!”李安安就差把小手举到头顶发誓了。

    看到她这个怂样子,安小胖和秦三郎都没忍住偷笑。

    李安安也是无奈,学生害怕老师,这是刻在骨子里的啊!

    “好好好,那我可等着你了啊!”秦宏老狐狸似的笑笑。

    他可真是期待同时教授三个小崽的精彩日子啊!

    知道老李家还在忙,他直接带着想要留下来玩的安小胖他们走了。

    两个啥活儿都不会干的小孩崽子,还是别给人家添乱了。

    李安安一看店里彻底没客人了,就让李大郎把大门先关上了。

    这也是他们绝味食肆和别人家不一样的地方。

    现在的酒楼一般都是从早到晚的,或者是说从将近中午营业到晚上。

    即使下午可能会没人,但是也有可能会有那么一两桌临时吃饭的客人。

    李安安想了想,这样每天奔波已经很累了,还是要给大家留出充足的休息时间才好。

    而且他们这是吃饭的食肆,也不卖酒,只是吃饭的话,只要在饭点开着就行了。

    像是人家喝茶的首选是茶楼,喝酒的首选是酒楼。

    既然是吃饭的食肆,那就只在中午和晚上营业赚那份饭钱就可以。

    下午的时候,大家就可以在店里休息。

    老李家人多心齐,可以帮杨芳华她们把厨房要做的事情都做一做,这样大家都能留出来一点时间休息。

    等到晚上天黑了,再开门营业。

    最初李安安提出这个想法乔秀芬是想反对的,她也是舍不得跑掉的钱。
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