第181章 腌白菜

p;原本秦容也要来帮忙，但是被唐蜜给谢绝了：“我们这么多人足够了，你回房去看书，你还得准备去参加府考呢，不能懈怠。”

    见他们确实忙得过来，秦容只得作罢，乖乖地回屋去看书。

    五个人齐心协力，很快就把所有白菜都腌好，装入坛子，存入地窖里面。

    到了第二天，唐蜜去地窖里面，揭开坛子，一股子酸辣气息扑面而来。

    她用干净的筷子夹起一块腌白菜，色泽鲜亮，一点都没有其他腌菜那种焉了吧唧的感觉，看起来相当漂亮。

    唐蜜试着尝了一块腌白菜，酸辣可口，非常开胃。

    比她以前吃过的腌白菜要好吃很多！

    当天中午她就在饭桌上增加了一道腌白菜，受到众人的热烈欢迎。

    下午豆腐摊儿营业时，唐蜜特意夹了些腌白菜出来，放在摊儿上，依着往日里的经验，她只顾卖豆腐，一点都没有要主动去介绍腌白菜的意思。

    很快就有人主动来询问：“你这是腌白菜吗？”

    “对啊，白菜是我家自己种的，也是我们动手腌的，你要不要尝点儿？”

    腌白菜不是什么难事儿，几乎家家户户都会腌，但秦家的腌白菜看起来颜色格外漂亮。

    就冲着这份卖相，就有人忍不住试着尝了一口。

    那人吃完之后也不多说，立刻就问：“你这腌白菜咋卖？”

    “五文钱一斤。”

    那人有点迟疑：“腌白菜而已，咋卖得这么贵？”

    市面上的新鲜白菜，一文钱就能买三斤呢！

    唐蜜笑着解释：“白菜是不贵，但是酱料贵啊，光是这上面撒的茱萸沫儿，十文才能买一两，更别提还有花椒白糖和香油等等。这么多东西加起来，才卖五文钱一斤，已经是很良心的价格了。”

    那人迟疑片刻，最后还是抵不过美食的诱惑，忍住肉痛开口要了一斤。

    旁边的秦穆立刻从坛子里面夹出一把腌白菜，称过之后，放到对方带来的碗里，顺便问了句：“汤汁要不要来点儿？”

    那人忙不迭地点头：“要要！”

    那腌白菜清脆爽口，酸辣开胃，汤汁的味道肯定也不错，用来煮汤的时候调味，是最好不过的了。

    秦穆用勺舀了点汤汁，浇在腌白菜上面。

    红色的茱萸沫儿，配上白白的白菜，看起来特别漂亮。

    那人又买了两块豆腐，捧着碗高兴地走了。

    后来又陆陆续续有不少人来问腌白菜，他们在品尝过后，都对腌白菜的胃口一致称赞，但有些人因为价钱偏贵的原因，只能忍痛没买。

    可就算是这样，今天搬出来的一坛子腌白菜，在收摊儿的时候，也已经被卖得见底了。

    收摊回家，唐蜜照例开始数钱。

    由于有腌白菜的功劳，他们今天赚的钱足足翻了昨天一倍。

    唐蜜心里喜滋滋的。

    旁边的秦穆却有些忧虑：“你刚才跟人解释的时候，把腌白菜的配料也给说了出去，万一有人照着你的配方去腌白菜，那咱们以后的生意岂不是要被抢了去？”