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第460章 签死契

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    “少奶奶,您手中的菜就是您说的新菜色?”刚升为主厨的李春山咽了咽口水问道。

    “没错,这就是我打算推出的酒楼新招牌菜。”柯含雪笑着将粉蒸排骨端到了葛云章身边,取了一对筷子:“你先尝尝?”

    “不是让你先去休息的吗?”葛云章嘴上虽然责备着,却也接过筷子夹起了一块粉蒸排骨来。

    他并不急着送入口中,而是看了一下,再放到鼻下闻了闻,然后笑道:“虽然还没吃,光看这金灿灿,糯糯的还挂着小颗粒的外观,还有这浓浓的,似米非米的香味,就已经让人觉得食欲大振了。”

    两大主厨和学徒还有杂工们听到葛云章对这菜的评价,忍不住再次咽了咽口水,眼睛直盯着柯含雪手中那盘色香俱全的新菜,就算不用尝,他们也能猜到味道肯定也不错。

    葛云章说完,轻咬了一口粉蒸排骨。

    这一咬,他尝出是排骨,但这排骨与他平时吃的蒸排骨和香煎排骨截然不同,这排骨并不想他想的那么干,一口下去还能带出少许香浓的汁来,口感就如它的外观一样,软软糯糯的,味道也香浓,很带人胃口。

    见葛云章细嚼慢咽,慢慢品尝着,却不出声,主厨李春山忍不住问道:“公子,可以让我们尝尝吗?”

    葛云章看了柯含雪一眼,柯含雪勾了勾唇,将手中的盘子递了过去:“你们尝吧,趁着还没有推出这款新菜,有意见尽管提出来,我再改进。”

    “好的。”李春山恭敬的接过。

    汪三顺也一脸的兴奋,抽出斜插在腰间的专用筷子,往盘子里一叉就夹起了一块粉蒸排骨就送入口中。

    李春山不满的看了他一眼,这才将盘子放到灶台上,取出自己腰间的筷子尝起粉蒸排骨来。

    其他人见两位主厨动了筷子,这才敢下手。

    柯含雪看了眼急切的众人,忍不住出声提醒道:“别吃太快了,要慢慢尝,看还有哪些地方需要改进。”

    “咳~~咳~~”

    听了柯含雪的话,汪三顺被呛了一下,他第一块排骨就是吃得太快了,根本就没尝出味道来,他正想动筷夹第二块,却发现盘子空了,一时傻了眼。

    柯含雪没再注意那边,而是问向葛云章:“你觉得这味道怎么样?”

    “比腊肉那几个招牌菜有过之而无不及。”葛云章满意的点头。

    柯含雪笑了笑,又往李春山等人看了一眼,小声问道:“都整顿好了?”

    要是整顿好了,她便可以将这几个菜先教给两个主厨了。

    “整顿好了,等他们签了死契,你就可以将新菜色教与他们。”他边说,边把她带出大厨房。

    “你让他们签死契?!”柯含雪惊得瞪大了双眼,而他们也愿意?

    为了一份工作,难道他们连自由都可以不要了?

    “条件够丰厚,哪有不愿意签的?”葛云章勾了勾唇。
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